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撰文=張思思 圖片來源=fish0835@Flickr

每年3月底到4月初,日本全國各地都會陸續被盛開的櫻花妝點成一片夢幻的粉紅色彩,親朋好友與同事也紛紛聚集在櫻花樹下,在杯觥交錯之間享受這每年一度的盛宴,不過在精明的日本商人眼中,賞櫻從來就不會只是一種單純的雅趣活動,背後更代表了一股「期間限定」的龐大商機。

彭博社(Bloomberg)報導,雖然目前並沒有特定的統計數據可以指出櫻花季節對於日本經濟帶來的明確影響,但不論是對食品業或旅遊業來說,櫻花無疑是上天賜給他們的一項絕佳禮物,讓他們能夠在這個特定的季節推出一連串應景的商品與活動,從而在冬天結束且春天來臨之際帶動每年第一波的消費熱潮。

塔吉特頂級芒果布丁期間限定的櫻花口味商品

舉例來說,雀巢公司在這個季節便會推出櫻花包裝版的KitKat巧克力,固力果公司會推出櫻花口味的Pocky巧克力棒,星巴克會開始提供櫻花調味的星冰樂與拿鐵,而日本三大連鎖便利商店7-11、全家與Lawson,也會在店內陳設櫻花口味的零食與小吃專區。

日本最大啤酒供應商朝日集團的發言人曾我拓生表示,該公司在過去兩年櫻花季推出的期間限定櫻花口味啤酒,都大幅超越了原先預定的銷售目標,今年該公司除了期待同樣能獲得很好的銷售成績外,也希望藉由這樣的產品來吸引更多女性與年輕消費群眾,願意嘗試他們平常比較不會飲用的Super Dry啤酒。

另一方面,近幾年外國訪日遊客人數逐年大幅上升,到去年已經創下2,400萬人的歷史新高紀錄,為了要能夠吸引更多觀光人潮,日本獨有的賞櫻文化無疑便成為一項最佳賣點。HIS旅行社企劃人員宇佐美加奈指出,每年3月到4月從亞洲各地來日本賞櫻的觀光客人數正在持續增加,他們都想要擁有與日本民眾相同的賞櫻體驗。

4月是外國訪日人數的季節性高峰

根據日本國際觀光振興機構提供的數據,在去年外國觀光客訪日人口的統計當中,出現了三個明顯的季節性高峰,除了7月的暑假與10月的中國國慶長假以外,還有一個就是4月的櫻花季節,去年4月的來日觀光人千層蛋糕 台北 推薦數約有205萬人,比2015年同期成長了18%的水準。芒果千層糕 芒果千層派蛋糕

在去年第二季由日本觀光廳針對外國旅客所進行的一項意見調查中,有16%的受訪者表示曾經參與旅遊地點的季節性活動,這些人當中更有高達91%的比例對於他們參與的行程感到滿意,並且有33%的人表示在下次造訪日本時還會想要嘗試這一類的季節性體驗。

日本氣象廳預報員長谷部愛表示,通常櫻花盛開的時間大約都是落在7到10天左右,但今年由於到3月底以前的氣溫預期都將會偏低,因此民眾在今年可望獲得比以往更充裕的賞櫻時間。

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